穿越 七

年味
——当年兽走远 记忆留下了杂陈五味
1 茨菰
冬至的风催生了
春的婴孩
2 送神
灶神上朝的日子
条条框框放个假
3 牛车水
减糖时代
应景的糖莲子
4 年夜饭
食材与家族成员齐齐点名
谁敢缺席!?
5 盆菜
古早味脱贫
转运成了新宠
6 春晩
发酸的橘子
7 双音庙第一炷香
菩萨低眉祈愿世界太平
哇塞!睜眼竟看到了太平天国
8 拜年
祝洞是酒 年是瓶
恭喜发财途中谁困住谁
9 红包
多了?少了?
万紫千红的封套印花粉饰太平
枕戈待旦的是腹中的真枪实弹
10 黄梨饼
酸与甜拉扯着梨乡的牵挂
酥皮入口即化
巧妇不动声色地比划
11 鱼生
发呀!捞个风生水起
世俗的欲望趁着酒兴不脸红地喊标
12 补运
犯太岁的生肖
庙堂早准备了解药
13 借财
向财神借贷
不怕银行大门不开
14 虔诚
发财发酸发霉发酵一样是发
松糕一厢情愿地笃信
15 元宵花事
应节的年花谢了
一地的绿草当值
定稿:2019年7月6日
佟暖 读《年味》
《年味》,诗的题记写道:当年兽走远,记忆留下了杂陈的五味。此诗中描绘诸多世俗化的过年场景,以短句高度概括的某些事物,明显的都携带往年的印记。比如茨菰,如果读者不是广东人,恐怕不认识这菜,也不晓得它亦是生男孩的称谓。不说糖
莲子长什么样,就说盆菜,脑中想起小时自带锅盆收集宴会剩菜的经历。这等古早味今人谁敢尝试?而旧时当死人下葬时送殡的亲属手抓一把黄土,丢进墓穴里同时喊的一声“发啊”,当下却时兴在喜庆场合里喊,“发”个不停。
《年味》带着调侃、嘲讽的笔触,刻划了橘柑不分,说不清楚的“虔诚”,年兽自有不少让人迷惑不解的“善男信女”。
读《年味》后仅时隔年余,谁也料想不到,新冠病毒疫情驟起,至今令世界不见了近二百万条人命。题记中的年兽何曾走远?消减的何止五味?经历Covid-19后,“庙堂”早准备了“解药”乎?世人的感性和理性交叉,是否也连同某些人世间的兽性,年复一年地延续下去呢?
但愿来年的春晚,不再是“发酸的橘子”!



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